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Lo llamariamos tradición y costumbre de Guaitarilla, todos los lunes soleados es infaltable encontrar a este personaje vendiendo los famosos chupones o raspados de hielo.
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Unas pastas deliciosas de maíz y trigo, producto caracteristico de esta tierra. elaboradas por MARGARITA MAYA residente en la Calle Ontaneda... -
Trilla, proceso realizado despues de cortar el trigo para la elaboracion de los distintos productos que nos ofrece este preciado cereal.
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