
sábado, 20 de junio de 2009
TEMPLO PARROQUIAL DE GUAITARILLA
Choza Santa Barbara - GUAITARILLA
martes, 16 de junio de 2009
ARANDO - GUAITARILLA

Trabajo del campo, preparacion del terreno para la siembra del producto; realizada por una yunta o par de animales como vacas o toros atados a una herramienta llamada arado esta puede ser fabricada de madera o de hierro, todo esto manejado por una persona y conducindo la yunta con una vara.
Esta labor empieza cuando se ve que el terreno esta humedo, de ahi que empiezan a formar lineas o guachos rectos sobre el terreno en una sola dirección y luego pasar a sembrarlo. Por lo general se utilizan toro por su fuerza, que es mas superior a la de las vacas.
ANTIGUO COLEGIO NUESTRA SEÑORA DE LAS NIEVES

viernes, 12 de junio de 2009
VIDEO: LA TRILLA EN GUAITARILLA, VEREDA EL MOTILON
VAMOS A OBSERVAR UNOS CUADROS CORTOS DEL PROCESO SIEMBRA Y COSECHA DEL TRIGO; EMPEZAREMOS DESDE LA FORMA EN QUE ARAN EL TERRENO Y LO PREPARAN PARA LA SIEMBRA, LUEGO EL CUIDO Y LA FUMIGACION DE LA PLANTA EN CORTA EDAD, PARA ESPERAR EL DESARROLLO; EMPEZANDO EL CORTE DEL TRIGO POR LO GENERAL EN LOS MESES DE AGOSTO Y SEPTIEMBRE.
YA CORTADO SE LO AMARRA EN MONTONES, ESTOS LLAMADOS GUANGOS, PARA METERLOS EN LA MAQUINA QUE PROCESA LAS ESPIGAS CONVIRTIENDOLAS EN DOS PARTES: LA PRIMERA EL SOBRANTE LLAMADO TAMO Y LA SEGUNDA LO QUE SIRVE DE LA ESPIGA EL GRANO DE TRIGO. ESTE ES EMPACADO EN COSTALES CON SU RESPECTIVO PESO, PARA QUE SEA CARGADO EN CABALLOS Y LLEVADO A SU DESTINO.
VIDEO: FIQUE O CABUYA EN LA VEREDA LA CINEGA DE GUAITARILLA
COMO SE OBTIENE LA FIBRA DE LA MATA DE CABUYA
sábado, 6 de junio de 2009
TRILLADORA LA CIENEGA - GUAITARILLA
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
-
Unas pastas deliciosas de maíz y trigo, producto caracteristico de esta tierra. elaboradas por MARGARITA MAYA residente en la Calle Ontaneda...